NH Hotel Group designa nuevo Chef Ejecutivo del hotel NH Collection Teleport

Renato André estará encargado de liderar la gastronomía del principal hotel NH en Colombia.

NH Hotel Group, consolidado operador multinacional y una de las compañías hoteleras de referencia en Europa, Asia y América, destaca el fortalecimiento de su equipo de chefs en Colombia con la llegada de Renato André Peña Graca al cargo de Executive Chef del hotel NH Collection Teleport.

Renato André es graduado del Instituto La Salle College en Gastronomía y Administración de Restaurantes. También realizó estudios en gastronomía peruana en el Instituto Le Cordon Bleu de Lima. Cuenta con una amplia experiencia en el sector gastronómico en Latinoamérica, y ha trabajado para grandes cadenas hoteleras en países como Brasil y Colombia.

El chef Renato André es experto en comida peruana y japonesa, experiencia que ha surgido a lo largo de su carrera laboral dirigiendo  grandes equipos de cocina de restaurantes y hoteles. Desde su sede laboral en la capital colombiana, reportará al chef Rodolfo Chocontá, Andina Corporate Chef de NH Hotel Group.

Con su amplia experiencia en el sector hotelero, Renato Peña tiene como objetivos principalmente liderar el equipo de cocina del hotel insignia de NH en Colombia, el NH Collection Teleport Bogotá; renovar los diferentes menús que tiene el hotel y crear nuevas experiencias gastronómicas que puedan disfrutar turistas y locales

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