Inicio Artículos etiquetados gastronomía

Tu Arte, Tu Vino

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Una experiencia de entretenimiento en la cual se mezclan el arte, la creatividad y la gastronomía La ciudad de los techos rojos, Caracas, sigue enamorando al visitante y a sus residentes con la gran variedad de lugares de interés como sus parques, su cercanía al Litoral Central con playas paradisíacas o destinos turísticos como la […]

Los mejores destinos para viajeros veganos o vegetarianos

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No te costará encontrar tu opción vegana o vegetariana en estas 8 deliciosas ciudades. Consejos para viajeros veganos/vegetarianos Si bien es cierto que algunos destinos son más fáciles que otros para los viajeros veganos o vegetarianos, siempre encontrarás opciones para comer si sigues estas recomendaciones: Descárgate la aplicación móvil de HappyCow (de pago) o usa la

El Pavo Relleno Navideño

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En Venezuela, como en todos los pueblos cultos donde la mesa es sitio de esparcimiento hogareño y social, y donde el sentimiento religioso se unen los hondos imperativos de la tradición, los festejos pascuales asumen contornos verdaderamente jubilosos. De ahí que no halla vivienda, por humilde y escasos de recursos sean sus moradores, en la […]

Airbnb se mete en la cocina de tu casa

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Airbnb lanza 3.000 experiencias gastronómicas en todo el mundo e invita a 100 amantes de la cocina a un tour culinario en Italia. JUAN PEDRO CHUET-MISSÉ Airbnb lanzó la propuesta Experiencias entre fogones para reforzar la faceta de las vivencias de los viajeros en los destinos. La tecnológica presenta 3.000 recetas preparadas por sus anfitriones en 75 países del mundo.

La Hallaca venezolana

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La hallaca es, indiscutiblemente y por excelencia, nuestro gran plato nacional. Sus orígenes coloniales deben remontarse, en mayor o menor grado de parentesco, a la polenta y al pastel. Como ambos es una combinación culinaria complicada, heterogénea en los componentes. Más que confección alimenticia es un lazo espiritual. Vincula íntimamente a los venezolanos más que […]

¿Qué hacer en Arequipa?: gastronomía y aventuras

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Un viaje a la ciudad blanca de Peru, entre iglesias centenarias, alta cocina local, valles y el vuelo del ave insignia de los Andes. Un destino de color blanco se erige en el sur de Perú. Rodeada de volcanes dormidos y valles encendidos, donde pastan los animales y crecen los ingredientes de una gastronomía superlativa, […]