Inicio Artículos etiquetados gastronomía

Aplicaciones móviles y gastronomía, una dupla perfecta

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Salón Cantón lanzó su propia app. Con ella toma las riendas de su sistema de entregas a domicilio y premia la fidelización de sus clientes. El sector de las aplicaciones móviles crece y se afianza, sobre todo en el área de la restauración debido a la pandemia Esther M. Arjona Hoy día no es raro

Una experiencia gastronómica hotelera sin salir de casa

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El lujoso hotel del Caribe dio a conocer las recetas más famosas de sus restaurantes y bares sin costo alguno. Conforme nos enfrentamos a estos tiempos de dificultad, el UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya dio a conocer las recetas de sus más exquisitos platos y bebidas e impartirá una guía completa  para la elaboración de […]

Tu Arte, Tu Vino

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Una experiencia de entretenimiento en la cual se mezclan el arte, la creatividad y la gastronomía La ciudad de los techos rojos, Caracas, sigue enamorando al visitante y a sus residentes con la gran variedad de lugares de interés como sus parques, su cercanía al Litoral Central con playas paradisíacas o destinos turísticos como la […]

Los mejores destinos para viajeros veganos o vegetarianos

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No te costará encontrar tu opción vegana o vegetariana en estas 8 deliciosas ciudades. Consejos para viajeros veganos/vegetarianos Si bien es cierto que algunos destinos son más fáciles que otros para los viajeros veganos o vegetarianos, siempre encontrarás opciones para comer si sigues estas recomendaciones: Descárgate la aplicación móvil de HappyCow (de pago) o usa la

El Pavo Relleno Navideño

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En Venezuela, como en todos los pueblos cultos donde la mesa es sitio de esparcimiento hogareño y social, y donde el sentimiento religioso se unen los hondos imperativos de la tradición, los festejos pascuales asumen contornos verdaderamente jubilosos. De ahí que no halla vivienda, por humilde y escasos de recursos sean sus moradores, en la […]

Airbnb se mete en la cocina de tu casa

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Airbnb lanza 3.000 experiencias gastronómicas en todo el mundo e invita a 100 amantes de la cocina a un tour culinario en Italia. JUAN PEDRO CHUET-MISSÉ Airbnb lanzó la propuesta Experiencias entre fogones para reforzar la faceta de las vivencias de los viajeros en los destinos. La tecnológica presenta 3.000 recetas preparadas por sus anfitriones en 75 países del mundo.

La Hallaca venezolana

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La hallaca es, indiscutiblemente y por excelencia, nuestro gran plato nacional. Sus orígenes coloniales deben remontarse, en mayor o menor grado de parentesco, a la polenta y al pastel. Como ambos es una combinación culinaria complicada, heterogénea en los componentes. Más que confección alimenticia es un lazo espiritual. Vincula íntimamente a los venezolanos más que […]