Un destino que se impone como moda turística por su gastronomía y lujo al estilo japonés. El chef de renombre mundial Nobu Matsuhisa continúa dando vida a las últimas tendencias de la cocina japonesa fusionada con la gastronomía mexicana con una extensa carta de creativos platillos y atrevidos
Como tributo a la excelencia y la diversidad del escenario gastronómico de América Latina, y para impulsar la industria en un momento de recuperación, fue revelada en ceremonia virtual la lista de Latin America’s 50 Best Restaurants de 2020 en uno de los períodos más desafiantes para la industria restauradora mundial. Por primera vez, Don […]
Armando Mundaraín tiene 26 años de edad y compite en el programa de cocina húngaro A konyhafonok, en el que entró gracias a un asado negro que usó como carta de presentación para evidenciar su origen. Conoció Budapest gracias a un intercambio estudiantil que realizó en 2011, volvió a Venezuela y luego regresó a Hungría. […]
Salón Cantón lanzó su propia app. Con ella toma las riendas de su sistema de entregas a domicilio y premia la fidelización de sus clientes. El sector de las aplicaciones móviles crece y se afianza, sobre todo en el área de la restauración debido a la pandemia Esther M. Arjona Hoy día no es raro […]
El lujoso hotel del Caribe dio a conocer las recetas más famosas de sus restaurantes y bares sin costo alguno. Conforme nos enfrentamos a estos tiempos de dificultad, el UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya dio a conocer las recetas de sus más exquisitos platos y bebidas e impartirá una guía completa para la elaboración de […]
Ni los cambios en las dietas ni la aparición de la comida rápida ha hecho mella en uno de los grandes inventos de nuestro siglo XX: primero, segundo, pan, vino y postre casero “¿Tú te acuerdas de aquella escena de ‘La gran belleza‘ con el aristócrata, la enana, el pijo, el empresario, el homosexual…? […]
Costa Rica participará, por quinto año consecutivo en el XXI Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar 2020, considerada la feria más importante del mundo donde mostrará la impronta de la gastronomía del país. “Pretendemos divulgar parte de la historia de la gastronomía costarricense, promoverla impulsando el desarrollo de los sentidos, específicamente por
Una experiencia de entretenimiento en la cual se mezclan el arte, la creatividad y la gastronomía La ciudad de los techos rojos, Caracas, sigue enamorando al visitante y a sus residentes con la gran variedad de lugares de interés como sus parques, su cercanía al Litoral Central con playas paradisíacas o destinos turísticos como la […]
No te costará encontrar tu opción vegana o vegetariana en estas 8 deliciosas ciudades. Consejos para viajeros veganos/vegetarianos Si bien es cierto que algunos destinos son más fáciles que otros para los viajeros veganos o vegetarianos, siempre encontrarás opciones para comer si sigues estas recomendaciones: Descárgate la aplicación móvil de HappyCow (de pago) o usa la
En Venezuela, como en todos los pueblos cultos donde la mesa es sitio de esparcimiento hogareño y social, y donde el sentimiento religioso se unen los hondos imperativos de la tradición, los festejos pascuales asumen contornos verdaderamente jubilosos. De ahí que no halla vivienda, por humilde y escasos de recursos sean sus moradores, en la […]