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Dueños de restaurantes deben garantizar aforos

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Este domingo el ministro de Salud, Luis Francisco Sucre expresó que los empresarios deben garantizar el aforo en sus locales mediante la verificación de las tarjetas de vacunación o códigos QR. “El empresario que no quiera solicitar el QR o la tarjeta de vacunación, debe utilizar el aforo del

Bares y restaurantes: Minsa evalúa incrementar aforos

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Según el Ministerio de Salud (MINSA), en Panamá los exitosos procedimientos de vacunación y las medidas de bioseguridad contra el Covid-19 permiten realizar acciones graduales para mantener un equilibrio entre los aspectos económicos, sociales y sanitarios, por lo que se espera lograr la inmunidad de rebaño en noviembre, con el 70 % de vacunas administradas. […]

Estos son los diez restaurantes más antiguos del mundo

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Hace algo más de 1.200 años, en la abadía de St. Peter, en Salzburgo (Austria), se abrió una pequeña casa de comidas para dar servicio a los visitantes. Era discreta, modesta, a tono con la solemnidad del lugar. Era el año 803 y desde entonces, el St. Peter Stifts Kulinarium tiene el honor de ser […]

Restaurantes, un retorno gradual y lento después de la cuarentena

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El sector gastronómico es uno de los más golpeados por la pandemia. La mitad de su fuerza laboral podría perder su empleo. Domingo De Obaldía, presidente de la Arap se refiere a los pasos adelantados por su asociación para la reapertura de los restaurantes Esther M. Arjona / Darma Zambrana Somos muchos los que extrañamos […]

Restaurantes en Guatemala se preparan para la ‘nueva normalidad’

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En la actualidad están permitidos el servicio de autoservicio, delivery o a domicilio y para llevar pero el de mesas sigue suspendido según las restricciones para evitar la propagación del coronavirus. Aparte de las recomendaciones generales, el sector deberá disminuir el fuero de su establecimiento para mantener la distancia física, colocar protectores o vidrios si fuera