Dos expertas en gastronomía, Sorrel Moseley-Williams y Verónica Socarras, visitaron recientemente la isla de Margarita en una gira organizada por DMC Margarita Group y Margarita Gastronómica.
Durante su estadía de 36 horas, estas periodistas destacadas en el mundo culinario tuvieron la oportunidad de experimentar la auténtica gastronomía local y explorar el impresionante paisaje de la isla.
Acompañados por el chef Iván García del restaurante El Bosque de Caracas, Moseley-Williams y Socarras visitaron Pampatar, La Asunción, Mata Redonda, Boca de Rio y Pedro González, donde pudieron probar una variedad de platos locales y coleccionar erizos en Mata Redonda.
También cataron algunos de los famosos rones venezolanos en la Bodeguita de Pablo en La Asunción, y disfrutaron de una cena especial en el restaurante Juana La Loca en el Hotel Isabel La Católica.
A lo largo de su gira, estas expertas en gastronomía se deleitaron con la autenticidad y la diversidad de la gastronomía margariteña, y expresaron su alegría por ver cómo la isla está promoviendo su destino turístico a través de sus emprendedores, cocineros y recetas.
Margarita Gastronómica
