Ella Y tilda, tentaciones gastro para unas navidades madrileñas

Se acerca diciembre, el mes más emotivo y festivo del año; el de las celebraciones y los reencuentros; con familiares, amigos o compañeros de trabajo. Y llega también el momento de escoger ese lugar especial donde compartir fechas tan especiales como Nochebuena, Navidad, Año Nuevo o Reyes. Para quienes opten por celebrarlas en Madrid, SmartRental Group ha elaborado las más variadas y deliciosas propuestas gastronómicas en sus dos restaurantes de referencia: Ella, en el rooftop del Gran Vía Centric; y Tilda, la neotaberna castiza del recién inaugurado (este verano) Hotel Akeah Gran Vía. Dos opciones distintas y –a la vez– complementarias, para unas Fiestas Navideñas inolvidables. ¡Bienvenidos!

Ella Sky Bar, de Madrid… ¡al cielo!

Ubicado en el rooftop de SmartRental Collection Gran Via Centric, muy cerca de Callao y del Madrid de los grandes musicales, Ella Sky Bar es la opción perfecta para celebrar unas Navidades de altura admirando, de paso, el skyline madrileño desde su terraza panorámica. Allí se ubica también su restaurante, que ha elaborado diversos menús. Todos estos menús incluyen entrante, primer plato, segundo, postre y bebida (con IVA incluido).

La Comida de Navidad (25 diciembre) tiene un menú de 60 euros. La Cena de Nochevieja (31 diciembre), con un precio de 250 euros (100 euros los niños) ofrece un menú con platos como ‘Rape a la sidra con almejas’ o ‘Pollo a la pepitoria con pasas y nueves’… e incluye –tras las tradicionales 12 uvas– copa de champagne y cotillón con copa. Para quienes deseen celebrar allí la Comida de Año Nuevo (1 enero) su menú, de 60 euros, propone entre otros: ‘Roti de pavo con salsa de arándanos y vino de Jerez’ o ‘Bacalao a natas con queso gruyere gratinado’. Y para el Día de Reyes (6 enero) hay otro menú de 60 euros.

Ella Sky Bar también ha pensado en las celebraciones de empresa, esas en las que confraternizamos con nuestros compañeros de trabajo, con dos Menús Especiales. El Menú 1 tiene un coste de 55 euros y propone deliciosos platos como ‘Lomito de lenguado con salsa de champagne y mantequilla’ o ‘Roti de pavo con salsa de arándanos y vino de Jerez’. El Menú 2 cuesta 65 euros y tiene también sabrosas propuestas como ‘Solomillo de vaca gallega madurada con boletus salteados, reducción de Oporto y foie’ o ‘Rape a la sidra con almejas’.

Neotaberna Tilda, auténtico sabor castizo

Tilda, el referente gastronómico de Akeah Gran Vía –primer hotel de la nueva marca de SmartRental Group, situado en el bohemio barrio de Malasaña– también ofrece en su castiza neotaberna diversas propuestas para celebrar en ella las Fiestas Navideñas, diseñando menús con entrantes, primeros platos, segundos, postre y bebida (IVA incluido).

Para la Comida de Navidad, un menú de 60 euros con platos como ‘Lingote de cochinillo con salsa de manzana, orejones y cama de patata panadera’. El Menú de San Esteban (26 diciembre) tiene un coste de 35 euros con platos como ‘Pollo relleno de orejones y uvas al Pedro Ximénez’. Para despedir el año, una Cena de Nochevieja por 250 euros (100 euros los niños), con delicias como ‘Besugo al Josper con hojaldre de patata y fritada de ajos’. Para dar la bienvenida a 2023, una Comida de Año Nuevo por 60 euros, con sabrosas propuestas como ‘Pavo relleno de orejones y dátiles bañado en salsa de ciruelas’. Y para el Día de Reyes, otro menú de 60 euros con sugerencias como ‘Lenguado en salsa de champagne con huevas de tobiko’.

Tilda también se postula como el espacio ideal para las cenas navideñas de empresa, con dos interesantes propuestas. El Menú 1 tiene un precio de 55 euros y propone platos como ‘Lomito de bacalao cocinado a baja temperatura con fritada de pimientos rojos asados al Josper’. El Menú 2 cuesta 65 euros, con platos como ‘Costilla de vaca glaseada con calvados y miel’Estas Fiestas Navideñas pueden tener un sabor especial degustando las deliciosas propuestas gastronómicas de SmartRental Group en sus restaurantes ELLA y Tilda.

Más información: [email protected]  o tel. 686.627620

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