Barbados: un destino caribeño más accesible que nunca

La Oficina de Turismo de la isla, en colaboración con World2Meet, escogieron Madrid y Barcelona para presentar las novedades sobre este destino a medios de comunicación y agencias de viajes, en el marco de una serie de eventos programados por distintas ciudades europeas.


El operador turístico de la empresa World2Meet, Newblue, anunciaba en estos eventos la programación de dos vuelos sin escala desde Madrid a Barbados, los días 5 y 12 de julio del presente año. A nueve horas de avión desde la capital española, esta isla situada en el archipiélago del Caribe se presenta como un destino ideal y desconocido para todas aquellas personas que busquen aguas cristalinas y una naturaleza sorprendente.

Con respecto a los requisitos de entrada, se mantienen las habituales normas de entrada que están presentes en la mayoría de países, es decir, los viajeros vacunados solo necesitan una prueba de antígenos o PCR negativa a la llegada, y los viajeros no vacunados deben hacer una cuarentena de 3 días antes de realizar otra prueba PCR en el cuarto día.

En ambos eventos realizados en España, el toque culinario vino de la mano del conocido Chef Damian Leach, quien se encargó de elaborar una serie de platos típicos de la gastronomía de la isla. Así, pudimos probar distintas elaboraciones como una sopa cremosa de langosta y bacalao, lomo de cerdo marinado con Bajan o croquetas de garbanzos al aroma de cilantro y comino con puré cremoso de guisante. La propuesta dulce venía representada por un budín de pan de coco y ron.

Ganador del premio Chef del año de Barbados y Chef del año del Caribe, ambos en 2016, además de otros galardones en los siguientes años, Damian Leach es uno de los mejores embajadores de Barbados, al hacer uso de productos locales como la langosta o el ron en sus elaboraciones. En la actualidad, es copropietario del restaurante Cocktail Kitchen, especializado en cocina caribeña.

Los secretos de Barbados

Esta isla caribeña tiene un sinfín de oportunidades y de rincones por descubrir, que sumado a sus gentes, su gastronomía y su cultura, se presenta como un destino ideal para conocer ese paraíso que es el archipiélago caribeño. Esta isla, rodeada completamente por el Océano Atlántico, presenta bastantes singularidades dependiendo de la zona de la isla en la que te encuentres. Mientras que la costa norte destaca por su paisaje escarpado y de acantilados, la zona sur se presenta como el lugar más animado de la isla, con largas playas y una alegre vida nocturna. Por su parte, la costa oriental presenta también un paisaje accidentado, aunque sus fuertes vientos y grandes olas la convierten en un lugar ideal para surfistas. Por último, la costa oeste es quizás la más orientada al turismo, con un paisaje protagonizado por restaurantes de calidad, hoteles de lujo y campos de golf.

Su capital, Bridgetown, es la ciudad más poblada de la isla y ha sido reconocida como Patrimonio de la Humanidad de la Unesco, con una arquitectura proveniente principalmente del siglo XVII. Como ya hemos comentado, otro de los aspectos que hacen de Barbados una isla muy atractiva para el viajero es su gastronomía, donde destacan productos como los pescados, las carnes, el plátano dulce, arroces y distintos currys. Su naturaleza y vida salvaje no se queda atrás, ya que una de las actividades más sorprendentes es bucear por las aguas de Barbados, donde puedes contemplar los arrecifes de coral y los naufragios que escondes las aguas cristalinas de esta isla.

Como curiosidades sobre esta isla caribeña, Barbados es el segundo país del mundo con mayor número de personas centenarias, de manera que cada barbadense que cumple 100 años recibe una visita personal de la Presidenta de la República y entra en el Salón de la Fama. Además, una de las celebridades más famosas del mundo, como es Rihanna, es su heroína nacional.

caribbeannewsdigital.com

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