La acción gastronómica solidaria “Save The Taste” llega a Argentina y beneficiará a cerca de 50 restaurantes de Capital Federal. La arremetida del coronavirus, ha pegado de manera muy fuerte al rubro del turismo y como consecuencia al mercado culinario.
Sin embargo, la reconversión del circuito gastronómico local ya ha empezado. Para combatir la crisis que afecta al sector,surgen nuevas ideas y soluciones que apuestan a la solidaridad, creatividad y resiliencia del rubro. Así, nace la acción gastronómica solidaria “Save The Taste” (Salva el sabor) iniciativa organizada por la plataforma turística online My Guide en colaboración con Visa, quienes a través de su sitio web, se dedican a difundir y dar a conocer las propuestas gastronómicas de diversos restaurantes de Argentina y Latinoamérica.
La campaña “Save The Taste”, que cuenta también con la colaboración de Rappi, busca potenciar al concepto gastronómico conocido como menú delivery, una experiencia gourmet que permite recibir y disfrutar de la comida en la comodidad de del hogar.
De esta forma, “todos los amantes de la buena mesa que visiten el sitio web y también a través de la aplicación Rappi Argentina, podrán comprar diversas alternativas de menús por un valor de $1000 pesos, en los alrededor de los 50 restaurantes que participan en esta actividad, con lo cual estarán apoyando a que la industria gastronómica siga en pie”, explica Alexander De Mondey, Director Comercial de My Guide para Latinoamérica.
A su vez, los comensales tendrán la opción de votar por el mejor “menú delivery” y el restaurante que haya recibido la mayor cantidad de votos, recibirá un premio de pie su actividad.
A su vez, entre los comensales que realicen donaciones de entre $100, $200 0 $500 participarán de un sorteo por un premio de $50.000 pesos, dinero que contribuye de cierta manera a devolver la solidaridad presente en cada donación.
La gastronomía es y siempre ha sido una pieza fundamental en el patrimonio cultural de todos los países, por lo mismo hoy más que nunca es muy importante poder ayudar a los restaurantes a salir adelante y también resguardar el trabajo y gran labor que realizan sus proveedores, los pequeños productores y todos aquellos que están tras esta industria.
“La cocina es una experiencia sensorial y cultural que nos reúne a todos por igual, ya que apela a instancias donde compartimos nuestras vivencias, costumbres y estilos de vida en una misma mesa. Por lo mismo, apelamos y hacemos un llamado a todos los amantes de la gastronomía a que se hagan partícipes de esta acción solidaria y a no dejar que sus restaurantes favoritos cierren las puertas por siempre”, finaliza Alexander De Mondey.