Se eligió la mejor hallaca de Venezuela

** De la mano de cinco de las marcas más importantes del país se seleccionó la hallaca más sabrosa del 2021, tras una final que reunió 14 propuestas de sabores y tradiciones siempre presente en la mesa venezolana


Randall Villanueva (@randallvilla), fue electo el ganador del primer Festival de La Hallaca, concurso realizado este año para premiar a las diversas preparaciones que se hacen de este plato que compone la mesa tradicional navideña venezolana, junto al pan de jamón y la ensalada de gallina, una celebración que une a la familia.

Esta final se realizó luego que más de 150 personas compitieran para alcanzar el título de “la mejor hallaca del año”. En el supermercado Gama Plus de La Trinidad (en Caracas), se reunieron los 14 finalistas del concurso que presentaron sus hallacas. Cada plato fue evaluado por un jurado de expertos gastronómicos, compuesto por los cocineros Dorita Gakneras, Marcela Gil y Francisco Abenante, quienes probaron y calificaron todas las hallacas.

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