Chefs peruanos promoverán la gastronomía de Perú en Nueva York

Más de 30 chefs peruanos se encontrarán en Nueva York, en la feria gastronómica «Perú to the World Expo», el próximo 9 de octubre para mostrar lo mejor de la gastronomía de su país, incluyendo el pisco, su bebida nacional.


El evento estará encabezado por el embajador de la Marca Perú y chef corporativo de Somos Perú, Flavio Solórzano, también fundador del Conservatorio de la Cocina Peruana (Cecomer) y del restaurante El Señorío de Sulco, en Lima.

A Solórzano lo acompañarán otros 35 chefs llegados desde Perú, otros estados de Estados Unidos y Europa para la undécima edición de esta muestra se realizará en los jardines del hotel The Baker House 1650, en los Hamptons (Nueva York).

Los asistentes podrán degustar platos de la variada gastronomía peruana y cócteles elaborados con el famoso pisco, además de disfrutar de la música y danzas folclóricas, según un comunicado en el que se recuerda que el país andino ha sido elegido nueve años como el mejor destino culinario de Suramérica.

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